PHÂN BIỆT BÁNH MUFFIN VÀ CUPCAKE NHƯ THẾ NÀO?
- Nguyễn Thị Hồng Nhung
- 25/04/2023
Là một người yêu bánh, chắc hẳn bạn đã không ít lần “đổ gục" trước sự ngọt ngào, xinh đẹp của những chiếc Muffin và Cupcake. Tuy nhiên vẫn còn rất nhiều nhầm lẫn về hai loại bánh này bởi sự giống nhau về hình dạng. Bạn đã biết phân biệt bánh Muffin và bánh Cupcake chưa? Hãy cùng BBang tìm hiểu trong bài viết này nhé!
Bánh Muffin - Chàng hoàng tử mạnh mẽ
Bánh Muffin có nguồn gốc từ nước Pháp. Tên gọi ban đầu của loại bánh này là Moufflet nghĩa là bánh mì ngọt làm nhanh. Nguyên liệu để làm bánh Muffin đa dạng hơn nhiều so với Cupcake. Bánh Muffin không chỉ có đường, bột, trứng mà còn được tận dụng các nguyên liệu khác như: rau củ, trái cây, mứt, hạt khô thậm chí là thịt hun khói, xúc xích,... Bánh có vị ngọt, mềm xốp và thường được trang trí đơn giản và không quá cầu kỳ. Không chỉ để tráng miệng, bánh Muffin còn có thể làm điểm tâm, ăn xế hoặc mang đi làm quà.
Bánh Muffin thơm ngon khó cưỡng nhà BBang Hous
Bánh Cupcake - Nàng công chúa được “cưng chiều"
Bánh Cupcake cũng có nguồn từ phương Tây. Thực chất, Cupcake là loại bánh kem thu nhỏ mang hình dạng của một cây nấm quá khổ. Nguyên liệu của loại bánh này tương tự như làm bánh bông lan, nhưng được cho vào khuôn nhỏ và đem đi nướng. Cupcake có độ bông, nhẹ, vị ngọt tan và có lớp kem phía trên trông hấp dẫn và ngon miệng. Bánh thường được sử dụng trong các bữa tiệc cưới, sinh nhật, khai trương hoặc làm quà tặng. Bánh Cupcake là loại bánh dễ làm, dễ ăn và đẹp mắt nên nhanh chóng được mọi người “cưng chiều".
Bánh Cupcake - Món bánh được “cưng chiều"
Cả hai loại bánh Muffin và Cupcake đều được mọi người yêu thích. Cả hai loại bánh đều được bán tại cửa hàng của BBang. Ghé BBang để thưởng thức hương vị của bánh Muffin và Cupcake nha!
